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干しりんご完売しました!

今年もおばあちゃん手作りの干しりんごは完売しました!
9月23日 連休最後の日に「干しりんごはもう終わりましたか?」と声をかけてくださった常連のお客様。
最後の6袋をお2人のお客様が話し合いの結果、2袋と4袋に分けてお買い上げくださいました。
これで今年の干しりんごは完売しました。

まだ今年のりんごは木の上で生育中ですが、 収穫が済んだらこの冬もほしのおばあちゃんが頑張って作ってくれる予定です。
完成は来年4月頃です。また来年もよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。m(_ _)m


今年の干しりんご完売です。
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芽が出て育っています!

9月24日  ほしの畑の様子です。
 夏の終わり8月下旬から9月初旬にかけて種を蒔いた冬に欠かせない美味しい野菜です。
雨が少なかったのでおばあちゃんは一生懸命水遣りをしました。芽が出てほっと一息、おばあちゃんお疲れ様です。
大根・白菜・野沢菜どれも冬には欠かせない野菜たちです。
大きくなるにつれ「おろぬき」(間引き)をして1本1本が大きくなるように育てていきます。おろぬきをした大根葉は味噌和えや胡麻和え・煮浸しに・・野沢菜はきのことともにお味噌汁の中へ。
この菜っ葉のおかずは農家ならではの秋の味!!
時期が合えばほしの食卓にも登場します。是非味わって頂きたいなぁと思います。

大根  
大根です。

白菜
白菜です。

野沢菜
野沢菜です。

ほしの田んぼや畑の様子です。

9月下旬稲刈り直前 ほしのお米です。

稲刈り直前 こしひかり

雨が多く、低温や日照不足が心配されたお米ですが、お盆明けからお天気が回復し、例年並みのお米になりました。
刈り取り直前の様子です。
刈り取りは今週中の予定です。刈り取ったお米はゆっくり乾燥させ、籾で土蔵の米蔵に保管します。
ほしで新米をお出しできるのは、10月中旬頃になりそうです。
お楽しみに!!

梨の収穫風景です。

9月16日 豊水梨を収穫しています。


おいしそうな梨になりました。

春の霜の被害に遭って、収穫など無理かと思っていた豊水梨ですが、木のためにも付いていた実を大切に育ててきました。
夏を越してだんだん大きくなってきた実はいつもとあまり変わらない美味しい梨になりました。
収量は例年よりも少ないですが、収穫作業ができるようになって本当に嬉しいです。

収穫作業のおじいちゃん・おばあちゃんです。

おじいちゃん・おばあちゃん・お父さん・おかあさんの4人で頑張って収穫しました。

お父さんの顔と同じくらい?大きな梨です。何人分あるかな?

時にはこんな大きな実も・・・流石に大きすぎて出荷できませんσ(^○^)

ほしの梨園です。実りの秋という感じ、嬉しい光景です。

嬉しくなる梨の実り風景です。が・・・・
全部収穫が終わるのはまだまだ先のようです。

農協に出荷します。

 おいしそうな梨!!
これぞ秋の味です。
9月中は、ほしの夕食時にもデザートとしてお出しします。


遊びに行ってきました。

夏から秋へと季節が変わってきているのを感じるこの頃ですが・・・
9月8日、急に時間が空いたので、思い立って上高地へ遊びに行ってきました。
幸い良いお天気で河童橋から穂高連峰が綺麗に見えました。
この景色は何度見てもいつ見てもやはり感動の景色です。1年のうちで一番雪のない時期ですね。

上高地河童橋にて

シナノキを見上げたら木漏れ日が素敵で・・  オオカメノキの実が赤く綺麗でした。 
遊びに来たらこれが欠かせない? 明神池まで歩きました。明神橋を渡って振り返ると明神岳が雄々しくて・・



第24回マウンテンバイク無事終了しました!

8月30日(日)に第24回マウンテンバイクin乗鞍が行なわれました。
朝早い時間には雨が降っていて心配しましたが、選手の方たちの気合に押されるように雨も上がり、無事大会が行なわれました。


一番乗りで走ってきた選手の姿です!!
霧の中から現れました。雨こそ降っていませんが霧で視界も悪く残念ですがものともせずかっこいいですね!!ファイト!!!!

マウンテンバイク09①

マウンテンバイク給水係09

ほしのお父さんは今年は給水係でした。選手お一人お一人に行き渡る様、水500リットルを運んで用意しました。大勢の選手の方で大忙しですが、ほしにお泊りいただいた選手の方のお顔が見えると嬉しくなります。「頑張って!!」と声をかけます。
選手の方からも「ほしのおやじさん頑張っていましたよ」と言って頂き嬉しくなりました。


入賞おめでとうございます!!
マウンテンバイク山野さん4位入賞09
昨年に続き、今年はMTB男子の部第4位入賞を果たした山野さんです。おめでとうございます。
毎年ご家族でお泊り頂き、参加してくださいます。奥様やお子さん、お友達も皆応援に参加されて本当に楽しそうです。
チームのユニホームにもほしのロゴを入れていただいています。マウンテンバイク山野さん4位入賞09 ←ほしロゴです。

来年もまた楽しみにしています!
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ヒュッテほし

Author:ヒュッテほし
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長野県松本市乗鞍高原の温泉民宿です。塩尻市で農業もしています。
農作業の様子、乗鞍高原の近況・ヒュッテほしの近況などご紹介しています。

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