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新メニュー登場です!!

ナスがおいしいこの時期だから・・・

揚げナスです。ナスのおいしいこの時期、ほしの新メニューができました!!

この夏、ほしに新しく登場したメニューです。
夏といえば、ほしでは「ナスのグラタン」が定番でした。
「これが楽しみで・・」といってくださるお客様も多いのですが・・

でも新しいメニューも欲しいなーと思い、
いろいろ調べて、ほしなりのアレンジをして・・・
出来上がりはこれです!

ナスをたくさん食べていただこうと思っています。
ナスは素揚げしてあります。
美味しい(と思います・・)少し中華風のたれをかけてあります。
薬味の白髪ねぎも、ゴマも、唐辛子もナスによく合いました。
ご飯もお酒も進むおかずです。
ぜひ、どうぞ!!

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ご無沙汰しました m(___)m

こんにちは!!
本当に久しぶりのブログ書き込みです。


5月の味噌炊き以来、書き込みができず本当にすみません。
「営業してますよね!」なんてお電話もいただきました。

元気で営業しています!!

5月下旬より修学旅行や登山・体験学習などの学校の受け入れと
それに伴う準備などばたばたしていました。

引き続き夏のシーズンになり、毎日を忙しく過ごしている間に
9月も中旬になってしまった・・・というわけでした。

お恥ずかしい限りです。

またがんばって少しずつ近況などお知らせしていこうと思っています。
呆れずにお付き合いください。
よろしくお願いいたします。

秋の気配?!です


ほしの周りもいつの間にか秋の気配?!が感じられるようになりました。
ススキもこんな感じです。


プロフィール

ヒュッテほし

Author:ヒュッテほし
ヒュッテほしのブログへようこそ!
長野県松本市乗鞍高原の温泉民宿です。塩尻市で農業もしています。
農作業の様子、乗鞍高原の近況・ヒュッテほしの近況などご紹介しています。

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