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大根を収穫しました。

大根を収穫しました。
大根を抜いています。大きい大根になりました!

12月1日、師走に入ってしまいました。
りんごの収穫が終わって、おじいちゃんとおばあちゃんは
りんごの箱詰め作業に大忙しです。
朝の空模様は今にも雪か雨が降ってきそう・・・・
畑で凍ってしまったら大変です、
そこで急いで大根を収穫しました。

冬の食卓に欠かせない大根。凍(し)みないように「モロ」に保管します。

秋が暖かったせいか思ったよりも大きく育っています。
冬に欠かせない野菜です、うれしいです!!

収穫して葉を落とし、
さっそく乗鞍のほしの「モロ」に保管しに行きました。
これで安心。
冬の間中、おいしい大根が食べられます。
今年は例年よりも収穫量が多いです
(大根が大きいからかな??)
大根をおいしく食べるお料理を考えたいと思います。
どうぞお楽しみに・・・


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プロフィール

ヒュッテほし

Author:ヒュッテほし
ヒュッテほしのブログへようこそ!
長野県松本市乗鞍高原の温泉民宿です。塩尻市で農業もしています。
農作業の様子、乗鞍高原の近況・ヒュッテほしの近況などご紹介しています。

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